Foto: din surse deschise
Legumicultorii cu experiență spun dacă merită să riscați și să plantați sfeclă pentru iarnă
La fel ca ceapa, usturoiul și morcovii, sfecla roșie poate fi semănată și sub iarnă. Această metodă este mai puțin răspândită printre grădinari din cauza riscurilor pe care le implică, dar oferă avantaje semnificative, permițându-vă să obțineți o recoltă timpurie și suculentă încă de la începutul lunii iulie. Legumicultorii experimentați ne spun dacă merită riscul de a planta sfeclă roșie peste iarnă.
Avantaje și dezavantaje ale însămânțării sfeclei pe timp de iarnă
Semănatul de iarnă are o serie de părți pozitive pentru grădinar. în primul rând, este o oportunitate de a obține sfeclă suculentă pentru utilizare vara la începutul lunii iulie.
Germenii proveniți din însămânțarea de iarnă sunt mai capabili să reziste la perioadele reci de primăvară, iar cultura în sine este, de obicei, mai sănătoasă și mai abundentă. Această metodă permite, de asemenea, o economie semnificativă de timp pentru lucrările de primăvară, iar suprafața eliberată poate fi utilizată pentru reînsămânțarea altor culturi.
Cu toate acestea, există și riscuri semnificative, legate în primul rând de condițiile meteorologice. Cel mai greu este să ghicești condițiile meteorologice, deoarece semănatul se efectuează numai atunci când solul este bine înghețat (temperatura solului trebuie să fie cuprinsă între -4 și -5∘c). Dacă nu ghiciți temperatura și există o încălzire (+4 până la +5∘c), semințele pot germina și muri. În plus, o alegere greșită a soiului poate duce la plante cu lăstari, iar plantele cu scări timpurii pot muri dacă există o primăvară rece sau dacă locul este inundat de zăpada topită.
Ce soiuri sunt mai potrivite pentru însămânțare sub iarnă, alegerea unui loc pentru însămânțare
Pentru a evita lăstarii, pentru însămânțarea pe timp de iarnă, este necesar să alegeți soiuri speciale rezistente la frig de maturitate timpurie, care nu sunt supuse lăstarilor. Printre soiuri, experții recomandă Bordeaux, Ataman, Monocle, Cadet, Podzimnyi și altele.
Atunci când alegeți un loc pentru pat, trebuie amintit că sfecla în nici un caz nu crește la umbră.
Randamentul depinde puternic și de rotația culturilor: sfecla roșie dă randamente bune după ceapă, cartofi, roșii și castraveți, dar nu trebuie plantată după varză, morcovi și după sfecla roșie însăși.
Sfecla, ca majoritatea culturilor, are nevoie de sol fertil. Nu crește pe soluri acide, astfel încât, dacă reacția solului este acidă sau ușor acidă, acesta trebuie să fie dezoxidat prin aplicarea de var (cu o lună și jumătate înainte de însămânțare) sau prin utilizarea cenușii de lemn sau a făinii de dolomită înainte de însămânțare.
Când să semănați sfecla roșie
Datele de însămânțare depind de regiune, în Ucraina centrală sfecla roșie se însămânțează de obicei la sfârșitul lunii noiembrie sau chiar în decembrie.
Condiția principală: temperatura solului trebuie să fie între -2 și -5∘c, iar temperatura aerului în timpul zilei nu trebuie să depășească 2∘c căldură.
Cum să pregătiți un teren pentru însămânțare
Știind că semănatul se face în sol înghețat, patul germinativ și toate materialele necesare se pregătesc în prealabil. Se fac în prealabil brazde adânci de 3-4 cm cu o distanță între ele de 25 cm și se compactează. De asemenea, este necesar să se pregătească pământ uscat, humus, nisip (dacă solul este greu) și cenușă/făină de dolomită (pentru dezoxidare), păstrându-le într-un loc cald, de exemplu într-o magazie.
Se recomandă să se pună cenușă (ca dezoxidant, sursă de potasiu și fosfor) și cel puțin 1 cm de nisip (ca afânător pentru a preveni stagnarea apei) la baza brazdei.
Cum se însămânțează sfecla sub iarnă
De îndată ce solul este suficient de înghețat, începeți semănatul. Semințele de sfeclă roșie se folosesc uscate, fără decontaminare sau germinare.
Semințele se însămânțează la o distanță de 3-4 cm una de alta, se acoperă cu un amestec de pământ uscat, nisip și compost supraamestecat, apoi se tasează. Este strict interzisă udarea patului după semănat.
După însămânțare, patul trebuie mulcit cu un strat de 3-4 cm de compost, humus, paie sau frunze căzute. Paiele și frunzele trebuie acoperite cu ramuri (de exemplu, molid) pentru protecția împotriva vântului și reținerea zăpezii.
Primăvara, când solul se încălzește, îndepărtați mulciul. Deoarece frunzele delicate ale sfeclei de zahăr pot suferi din cauza înghețurilor de întoarcere, patul trebuie acoperit prin instalarea de arcuri și întinderea de agrofibră sau folie. Astfel, însămânțarea la timp și respectarea tuturor condițiilor agrotehnice vor asigura o recoltă timpurie, suculentă și abundentă de sfeclă roșie.
Observații:
