Foto: din surse publice
Ceaiul poate face rău. Un medic de la Harvard identifică principalele pericole
Consumul excesiv sau necorespunzător de ceai poate fi dăunător pentru stomac și ficat. Dr. Saurabh Sethi, gastroenterolog format la Harvard, s-a adresat celor 1,3 milioane de urmăritori de pe Instagram cu un avertisment important, relatează the-express.
Mulți oameni asociază ceaiul cu relaxarea – îl beau atât dimineața, cât și înainte de culcare. Cu moderație, acesta poate fi de fapt benefic, îmbunătățind în special digestia. Cu toate acestea, medicul remarcă faptul că unele obiceiuri pot avea efectul opus.
„Sunt un gastroenterolog certificat, iar acestea sunt cele mai rele șapte obiceiuri legate de ceai care vă dăunează intestinului și ficatului”, a scris el.
1. Ceai pe stomacul gol
Potrivit rețelei, consumul de ceai pe stomacul gol irită mucoasa din cauza acidității și a prezenței cofeinei și a taninurilor. Acest lucru poate provoca arsuri la stomac, greață, disconfort și deshidratare. În plus, ceaiul interferează cu absorbția fierului, ceea ce este deosebit de periculos pentru persoanele cu anemie.
2. Prea mult zahăr
Este vorba despre ceaiurile cu gheață și cu lapte. Unele conțin 30-40 g de zahăr, ceea ce crește dramatic riscul de apariție a diabetului sau a bolii ficatului gras non-alcoolic.
3. „Detoxifierea” și pierderea în greutate cu ceai
Medicul notează că astfel de ceaiuri funcționează mai ales datorită efectului lor laxativ. Folosirea excesivă a ceaiurilor de slăbit duce la deshidratare, dezechilibru electrolitic și chiar afecțiuni intestinale.
4 Excesul de extracte de ceai verde
Deși ceaiul verde este considerat mai sănătos decât ceaiul negru, aditivii săi concentrați pot fi periculoși. Un medic avertizează cu privire la cazuri rare, dar reale, de afectare toxică a ficatului în urma consumului excesiv de astfel de extracte.
5. Ceai prea fierbinte
Sethi sfătuiește să nu se bea ceai mai fierbinte de 65°C. Consumul regulat de apă fiartă poate crește riscul de cancer esofagian. Un studiu realizat în China în 2020 a confirmat legătura dintre temperaturile de peste 150°C și apariția carcinomului esofagian cu celule scuamoase.
6. Ceaiul cofeinizat înainte de culcare
În ciuda unei concentrații mai mici de cofeină decât cafeaua, ceaiul poate totuși să perturbe somnul. Medicul dumneavoastră recomandă evitarea ceaiului cofeinizat seara, deoarece cofeina reziduală interferează cu recuperarea organismului, inclusiv a ficatului și a sistemului digestiv.
Observații:
