Foto: din surse deschise
Această rețetă simplă vă permite să vă bucurați de un aluat delicat și de o umplutură dulce folosind doar ingrediente de bază și ustensile de bucătărie
Nucile cu lapte condensat îndulcit sunt un clasic preferat care poate fi făcut acasă fără forme speciale. Această rețetă simplă vă permite să vă bucurați de aluat fraged și umplutură dulce folosind doar ingrediente de bază și ustensile de bucătărie. Acest lucru este raportat de RBC-Ucraina cu referire la canalul YouTube al celebrului bucătar și blogger alimentar Lilia Zvit.
Rețetă pentru alune cu lapte condensat
Ingrediente pentru 30 de bucăți
- ou – 1 buc.
- zahăr de glazură – 80 g
- vârf de cuțit de sare
- ulei vegetal – 30 g
- unt – 100 g
- agent de levănțuire – 1 linguriță.
- făină – 270 g
- lapte condensat – 200 g
Preparare
- Într-un bol la un ou se adaugă zahărul pudră, sarea, untul și se amestecă bine. Se toarnă apoi untul topit, făina, praful de copt și se frământă aluatul.
- Formați bile mici care vor fi de mărimea unei nuci. Apoi, tăiați fiecare în jumătate și așezați-le pe o tavă de copt. Cu o scobitoare, faceți nuduri pe aluat care vor semăna cu o nucă, ca în fotografie.
- Coaceți la 180 de grade timp de 10-15 minute.
- La final, ungeți o jumătate cu lapte condensat și combinați cu cealaltă jumătate.
Observații:
